позвоните нам : +8613866722531

Отправить сообщение : pweiping@techemi.com

русский

русский

заявление
Главная заявление

Вы действительно знаете о желатине?

Продукция Категории

Новые продукты

  • бикарбонат натрия CAS: 144-55-8

    бикарбонат натрия CAS: 144-55-8

    Название : Бикарбонат натрия Номер CAS: 144-55-8 Внешний вид: Белый порошок или непрозрачные мелкие кристаллы моноклинной системы. Молекулярная формула: CHNaO3. Молекулярный вес:  84,01 Точка плавления: >300 °C (лит.) УПАКОВКА: 25 КГ/МЕШОК  

  • Метилвинилдихлорсилан CAS: 124-70-9 (VDCS)

    Метилвинилдихлорсилан CAS: 124-70-9 (VDCS)

    Название: Дихрометилвинилсилан Номер CAS: 124-70-9 Молекулярная формула: C3H6Cl2Si Молекулярный вес: 141,07 Номер EINECS: 204-710-3 Мол. файл: 124-70-9.mol

  • Винилтриметилсилан (VTMS) CAS: 754-05-2

    Винилтриметилсилан (VTMS) CAS: 754-05-2

    Название: Винилтриметилсилан Номер CAS: 754-05-2 Молекулярная формула: C5H12Si Молекулярный вес: 100,23 Номер EINECS: 212-042-9 Файл моля: 754-05-2.mol

  • Диметилвинилэтоксисилан (DMEOV) CAS: 5356-83-2

    Диметилвинилэтоксисилан (DMEOV) CAS: 5356-83-2

    Название: Этоксидиметилвинилсилан Номер CAS: 5356-83-2 Молекулярная формула: C6H14OSi Молекулярный вес: 130,26 Номер EINECS: 226-341-7 Файл моля: 5356-83-2.mol

  • Диметилвинлихлорсилан (DMV) CAS: 1719-58-0

    Диметилвинлихлорсилан (DMV) CAS: 1719-58-0

    Название: ХЛОРДИМЕТИЛПИНИЛСИЛАН Номер CAS: 1719-58-0 Молекулярная формула: C4H9ClSi Молекулярный вес: 120,65 Номер EINECS: 217-007-1 Файл моля: 1719-58-0.mol

  • Тетраметилдивинилдисилазан VMN CAS:7691-02-3

    Тетраметилдивинилдисилазан VMN CAS:7691-02-3

    Название: 1,1,3,3-ТЕТРАМЕТИЛ-1,3-ДИВИНИЛДИСИЛАЗАН Номер CAS: 7691-02-3 Молекулярная формула: C8H19NSi2 Молекулярный вес: 185,41 Номер EINECS: 231-701-1 Файл Mol: 7691-02-3. моль

последние новости

Национальный день Китая

Национальный день Китая

Уважаемый клиент: Привет! Благодарим вас за вашу постоянную поддержку нашей компании. Приближается Национальный день. Чтобы наши сотрудники могли насладиться этим важным праздником, мы внесем следующи...

Вы действительно знаете о желатине?
2022-03-16
Желатин представляет собой макромолекулярный гидрофильный коллоид, являющийся продуктом частичного гидролиза коллагена. По свойствам и использованию его можно разделить на фотографический желатин, пищевой желатин и технический желатин. В зависимости от использования требования к качеству желатина также различны. При использовании в качестве клея в первую очередь требуется прочность сцепления. При использовании в фотографии, еде, медицине и т. д. подчеркивается чистота продукта.

Желатин, бесцветное или бледно-желтое твердое вещество в виде порошка, хлопьев или комков. Он блестящий, без запаха и вкуса. Относительная молекулярная масса составляет от 50 000 до 100 000, а относительная плотность — от 1,3 до 1,4. Он нерастворим в воде, но может поглощать в 5-10 раз больше воды при погружении в воду, набухать и размягчаться.

Если желатин нагреть, он растворится в коллоид, а при охлаждении ниже 35-40°С станет гелем; если водный раствор кипятить длительное время, свойства изменятся за счет разложения, и после охлаждения не образуется гель. Нерастворим в этаноле, эфире, растворим в горячей воде, глицерине, пропиленгликоле, уксусной кислоте, салициловой кислоте, фталевой кислоте, мочевине, тиомочевине, тиоцианате и бромиде калия.

Желатин не затвердевает при концентрации менее 5% и обычно образует гель с 10%-15% раствором. Температура гелеобразования зависит от концентрации, сосуществующих солей и рН. Вязкость и прочность геля зависят от относительного молекулярно-массового распределения, а также от pH, температуры и электролитов. Если раствор этого продукта столкнется с формальдегидом, он станет необратимым гелем, нерастворимым в воде. Этот продукт легко впитывает влагу, легко размножается и гниет. Следует отметить, что при хранении после гидролиза могут быть получены различные аминокислоты.

Желатин представляет собой белок, полученный путем частичного гидролиза коллагена. Желатин гомологичен коллагену, а коллаген имеет стержнеобразную структуру тройной спирали. Когда он частично гидролизуется с образованием желатина, тройная спиральная структура коллагена частично отделяется и разрушается. Аминокислотный состав желатина аналогичен составу коллагена, но состав может варьироваться из-за различной предварительной обработки.
© Anhui Techchem Industrial Co.,Ltd.

安徽施泰化工有限公司

 
теперь говорите нажмите здесь для справки
если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, ваш запрос будет дан ответ в течение 12 часов.