позвоните нам : +8613866722531

Отправить сообщение : pweiping@techemi.com

русский

русский

заявление
Главная заявление

Вы действительно знаете о желатине?

Продукция Категории

Новые продукты

  • бикарбонат натрия CAS: 144-55-8

    бикарбонат натрия CAS: 144-55-8

    Название : Бикарбонат натрия Номер CAS: 144-55-8 Внешний вид: Белый порошок или непрозрачные мелкие кристаллы моноклинной системы. Молекулярная формула: CHNaO3. Молекулярный вес:  84,01 Точка плавления: >300 °C (лит.) УПАКОВКА: 25 КГ/МЕШОК  

  • Метилвинилдихлорсилан CAS: 124-70-9 (VDCS)

    Метилвинилдихлорсилан CAS: 124-70-9 (VDCS)

    Название: Дихрометилвинилсилан Номер CAS: 124-70-9 Молекулярная формула: C3H6Cl2Si Молекулярный вес: 141,07 Номер EINECS: 204-710-3 Мол. файл: 124-70-9.mol

  • Винилтриметилсилан (VTMS) CAS: 754-05-2

    Винилтриметилсилан (VTMS) CAS: 754-05-2

    Название: Винилтриметилсилан Номер CAS: 754-05-2 Молекулярная формула: C5H12Si Молекулярный вес: 100,23 Номер EINECS: 212-042-9 Файл моля: 754-05-2.mol

  • Диметилвинилэтоксисилан (DMEOV) CAS: 5356-83-2

    Диметилвинилэтоксисилан (DMEOV) CAS: 5356-83-2

    Название: Этоксидиметилвинилсилан Номер CAS: 5356-83-2 Молекулярная формула: C6H14OSi Молекулярный вес: 130,26 Номер EINECS: 226-341-7 Файл моля: 5356-83-2.mol

  • Диметилвинлихлорсилан (DMV) CAS: 1719-58-0

    Диметилвинлихлорсилан (DMV) CAS: 1719-58-0

    Название: ХЛОРДИМЕТИЛПИНИЛСИЛАН Номер CAS: 1719-58-0 Молекулярная формула: C4H9ClSi Молекулярный вес: 120,65 Номер EINECS: 217-007-1 Файл моля: 1719-58-0.mol

  • Тетраметилдивинилдисилазан VMN CAS:7691-02-3

    Тетраметилдивинилдисилазан VMN CAS:7691-02-3

    Название: 1,1,3,3-ТЕТРАМЕТИЛ-1,3-ДИВИНИЛДИСИЛАЗАН Номер CAS: 7691-02-3 Молекулярная формула: C8H19NSi2 Молекулярный вес: 185,41 Номер EINECS: 231-701-1 Файл Mol: 7691-02-3. моль

последние новости

Welcome To （CAC 2025）The 25th China Internationcl Agrochemical & Crop Protection Exhibifion

Welcome To （CAC 2025）The 25th China Internationcl Agrochemical & Crop Protection Exhibifion

From May 17 to 19, 2024, the 25rd China International Agrochemical and Plant Protection Exhibition, the 25rd China International Agrochemical Equipment and Plant Protection Equipment Exhibition, and t...

Вы действительно знаете о желатине?
2022-03-16
Желатин представляет собой макромолекулярный гидрофильный коллоид, являющийся продуктом частичного гидролиза коллагена. По свойствам и использованию его можно разделить на фотографический желатин, пищевой желатин и технический желатин. В зависимости от использования требования к качеству желатина также различны. При использовании в качестве клея в первую очередь требуется прочность сцепления. При использовании в фотографии, еде, медицине и т. д. подчеркивается чистота продукта.

Желатин, бесцветное или бледно-желтое твердое вещество в виде порошка, хлопьев или комков. Он блестящий, без запаха и вкуса. Относительная молекулярная масса составляет от 50 000 до 100 000, а относительная плотность — от 1,3 до 1,4. Он нерастворим в воде, но может поглощать в 5-10 раз больше воды при погружении в воду, набухать и размягчаться.

Если желатин нагреть, он растворится в коллоид, а при охлаждении ниже 35-40°С станет гелем; если водный раствор кипятить длительное время, свойства изменятся за счет разложения, и после охлаждения не образуется гель. Нерастворим в этаноле, эфире, растворим в горячей воде, глицерине, пропиленгликоле, уксусной кислоте, салициловой кислоте, фталевой кислоте, мочевине, тиомочевине, тиоцианате и бромиде калия.

Желатин не затвердевает при концентрации менее 5% и обычно образует гель с 10%-15% раствором. Температура гелеобразования зависит от концентрации, сосуществующих солей и рН. Вязкость и прочность геля зависят от относительного молекулярно-массового распределения, а также от pH, температуры и электролитов. Если раствор этого продукта столкнется с формальдегидом, он станет необратимым гелем, нерастворимым в воде. Этот продукт легко впитывает влагу, легко размножается и гниет. Следует отметить, что при хранении после гидролиза могут быть получены различные аминокислоты.

Желатин представляет собой белок, полученный путем частичного гидролиза коллагена. Желатин гомологичен коллагену, а коллаген имеет стержнеобразную структуру тройной спирали. Когда он частично гидролизуется с образованием желатина, тройная спиральная структура коллагена частично отделяется и разрушается. Аминокислотный состав желатина аналогичен составу коллагена, но состав может варьироваться из-за различной предварительной обработки.
© Anhui Techchem Industrial Co.,Ltd.

安徽施泰化工有限公司

 
теперь говорите нажмите здесь для справки
если у вас есть вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте нам сообщение, ваш запрос будет дан ответ в течение 12 часов.