-
Эритритол CAS NO.: 149-32-6 Заводские поставки пищевых добавок из Китая.
Компания Anhui Sinotech строго отбирает продукты GMP, поддерживает регистрацию клиентов и предоставляет профессиональные услуги клиентам-химикам на мировом рынке.Купите эритрит № CAS: 149-32-6 , по запросу Anhui Sinotech. Название : Эритрит КАС №: 149-32-6 Внешний вид: белый яркий порошок или кристалл Тип: Подсластитель Молекулярная формула: C4H10O4 Молекулярный вес: 122,1198 Температура плавления: 117-121 ℃ Растворимость в воде: растворим Молекулярная структура : Описание : Эритрит № CAS: 149-32-6 представляет собой белый кристаллический порошок с освежающим сладким вкусом, нулевым содержанием калорий, плохо впитывает влагу, стабилен при высоких температурах, стабилен в широком диапазоне pH, мягкий и прохладный при растворении в воде. Чувствовать. Рот. Он подходит для самых разных блюд. Он не участвует в сахарном обмене и изменении сахара в крови, поэтому подходит диабетикам. Это не вызовет брожения в толстой кишке и поможет избежать желудочно-кишечного дискомфорта. Функции: 1. Низкая сладость: сладость эритрита составляет всего 60-70% от сладости сахарозы. Обладает освежающим вкусом, чистым вкусом и без горечи. Его можно использовать в сочетании с высокоинтенсивными подсластителями, чтобы подавить его высокоинтенсивную сладость. Агент плохо пахнет. 2. Высокая стабильность: очень устойчив к кислотам и теплу, с высокой устойчивостью к кислотам и щелочам. Он не разлагается и не изменяется при температуре ниже 200°C, а также не меняет цвет из-за реакции Майяра. 3. Высокая теплота растворения: эритрит растворяется в воде и обладает эндотермическим эффектом. Теплота растворения составляет всего 97,4 кДж/кг, что выше, чем у глюкозы и сорбита. При употреблении ощущается прохлада.4. Растворимость. Растворимость эритрита при 25°C составляет 37% (вес/вес). При повышении температуры растворимость эритрита увеличивается, и он легко кристаллизуется и выпадает в осадок. 5. Низкая гигроскопичность: эритрит очень легко кристаллизуется, но он не будет поглощать влагу в среде с влажностью 90%, и его легко измельчить в порошкообразные продукты, которые можно использовать на пищевых поверхностях, чтобы предотвратить отсыревание пищи. Гигроскопичность и износ. Упаковка