Название : Бикарбонат натрия Номер CAS: 144-55-8 Внешний вид: Белый порошок или непрозрачные мелкие кристаллы моноклинной системы. Молекулярная формула: CHNaO3. Молекулярный вес: 84,01 Точка плавления: >300 °C (лит.) УПАКОВКА: 25 КГ/МЕШОК
Название: Дихрометилвинилсилан Номер CAS: 124-70-9 Молекулярная формула: C3H6Cl2Si Молекулярный вес: 141,07 Номер EINECS: 204-710-3 Мол. файл: 124-70-9.mol
Название: Винилтриметилсилан Номер CAS: 754-05-2 Молекулярная формула: C5H12Si Молекулярный вес: 100,23 Номер EINECS: 212-042-9 Файл моля: 754-05-2.mol
Название: Этоксидиметилвинилсилан Номер CAS: 5356-83-2 Молекулярная формула: C6H14OSi Молекулярный вес: 130,26 Номер EINECS: 226-341-7 Файл моля: 5356-83-2.mol
Название: ХЛОРДИМЕТИЛПИНИЛСИЛАН Номер CAS: 1719-58-0 Молекулярная формула: C4H9ClSi Молекулярный вес: 120,65 Номер EINECS: 217-007-1 Файл моля: 1719-58-0.mol
Название: 1,1,3,3-ТЕТРАМЕТИЛ-1,3-ДИВИНИЛДИСИЛАЗАН Номер CAS: 7691-02-3 Молекулярная формула: C8H19NSi2 Молекулярный вес: 185,41 Номер EINECS: 231-701-1 Файл Mol: 7691-02-3. моль
Уважаемый клиент: Привет! Благодарим вас за вашу постоянную поддержку нашей компании. Приближается Национальный день. Чтобы наши сотрудники могли насладиться этим важным праздником, мы внесем следующи...
Чистый глутамат натрия сам по себе не имеет приятного вкуса, если его не смешать с другими ароматизаторами. В качестве приправы и в правильном количестве глутамат натрия может усилить действие других вкусовых добавок, сбалансировать и обогатить общий вкус определенных блюд.
Глутамат натрия хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, многими овощами, приправами, супами и маринадами, повышая общее вкусовое предпочтение определенных продуктов. Глутамат натрия также взаимодействует с солью (хлоридом натрия) и другими веществами умами, такими как нуклеотиды. Для того, чтобы получить лучший вкус, концентрация должна быть соответствующей. Благодаря этим свойствам глутамат натрия можно использовать для снижения потребления соли (натрия). Даже при сокращении потребления соли на 30% использование глутамата натрия может улучшить вкус продуктов с низким содержанием соли.
В настоящее время на рынке появляется все больше и больше видов приправ умами, таких как куриная эссенция, грибная эссенция, бульонная эссенция и т. д., и потребители становятся все более избирательными. На самом деле, в эти приправы в разной степени добавляют глутамат натрия. Причина разного вкуса в том, что в них добавляют куриную эссенцию, грибную, грибную эссенцию и другие ингредиенты. Между ними и глутаматом натрия нет замены или замены. Взаимоотношение MSG подходит для любой кухни и супа.
Кроме того, как важная пищевая добавка, глутамат натрия также широко используется в домашних полуфабрикатах, мясных продуктах, ароматизаторах и других отраслях промышленности.