Введение¼
Лактат натрия представляет собой химическое вещество с молекулярной формулой C3H5O3Na. Бесцветная или почти бесцветная прозрачная жидкость с молекулярной массой 112,06, способная растворяться водой, этанолом и глицерином. Его можно использовать для консервации пищевых продуктов, сохранения влаги, усиления аромата и фармацевтического сырья, а также в качестве лекарства для облегчения ацидоза у студентов из-за диареи, обезвоживания, диабета, нефрита и других заболеваний. Он также используется в качестве приправы, пластификатора, антифриза, увлажняющего крема для казеиновых пластмасс, заменителя глицерина и антикоррозионного средства для спиртового антифриза.
Приложениеï¼
(1) Его можно использовать в качестве эмульгатора, увлажнителя, улучшителя вкуса, улучшителя качества, усилителя антиоксидантов и регулятора pH в пищевой промышленности по переработке мяса и птицы, что может улучшить вкус, подавить рост патогенных бактерий в пищевых продуктах и продлить срок службы. срок годности продукта;
(2) Лактат натрия в качестве пищевого консерванта, приправы, антифриза, увлажняющего крема и т. д. частично заменил бензоат натрия в качестве консерванта в пищевой промышленности зарубежных стран. Лактат натрия имеет несравненные преимущества перед бензоатом натрия, цитратом натрия, сорбатом натрия и другими. Особенно это касается мясных продуктов: 1. Увеличение срока хранения: может быть увеличено на 30–100% или даже дольше; 2. Подавление роста патогенных бактерий в пищевых продуктах, таких как НТ Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Clostridium botulinum и др., тем самым повышая безопасность пищевых продуктов; 3. Улучшите и сохраните вкус мяса; 4. Что касается соли, дозировка хлорида натрия не только может быть снижена, но и лактат натрия также безопаснее для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и заболеваниями почек.
Медицинская сфера
(1) Жидкость может облегчить обезвоживание, вызванное диареей и отравлением, вызванным диабетом и гастритом. Лактат натрия используется в качестве дополнения к жидкостям организма или электролитам в парентеральных растворах/растворах, а также широко используется в жидкостях непрерывного мобильного перитонеального диализа (ПАПД) для пациентов с заболеваниями почек и в качестве диализирующей жидкости в обычных искусственных почках;
(2) Лактат натрия используется в качестве электролита и экссудата при внутривенных инъекциях, а также в качестве кишечного дезинфицирующего средства, средства, содержащего жидкость для полоскания рта, и средства для инъекций в мочевой пузырь;
(3) Лактат натрия также широко используется при приготовлении раствора Рингера в виде инъекций для лечения метаболического ацидоза;
(4) Лактат натрия может быть очень эффективен при лечении кожных дисфункций. Симптомы крайней сухости, вызванные такими состояниями, как сухость кожи. Молочная кислота и лактат обладают противомикробными свойствами и используются в средствах против прыщей. Их обычно используют в сочетании со многими другими активными ингредиентами для достижения синергического эффекта.
Повседневная химическая промышленность
Молочная кислота и лактат являются естественными компонентами кожи и волос человека, обладающими уникальными функциями регулирования pH и увлажняющими функциями. Они широко используются в различных химических продуктах повседневного использования, таких как средства для купания, средства по уходу за кожей, средства по уходу за волосами и средства по уходу за полостью рта.
(1) Средства по уходу за кожей: лактат натрия является естественным увлажняющим фактором, а четверть компонентов рогового слоя кожи человека составляет лактат натрия. Лактат натрия используется в косметике для образования гидратной пленки с другими химическими компонентами, предотвращающей испарение влаги из кожи, сохраняя кожу в расслабленном и влажном состоянии, предотвращая появление морщин. Широко используется в качестве увлажняющего крема в средствах по уходу за кожей. L-лактат можно использовать как новое поколение средств для отбеливания кожи, а в сочетании с другими средствами для отбеливания кожи он будет оказывать синергетический эффект.
(2) Мыло и гель для душа: лактат натрия можно использовать в качестве увлажняющего крема в различных средствах для ванн, таких как средства для мытья тела, кусковое мыло и увлажняющий крем. Его можно использовать в качестве регулятора pH в жидком мыле, мыле и шампуне. Кроме того, добавление его в кусковое мыло может уменьшить потерю влаги во время хранения, предотвращая тем самым высыхание и растрескивание мыла.
(3) Средства по уходу за полостью рта: высокая растворимость и умеренный вкус делают лактат кальция очень подходящим источником кальция для продуктов по уходу за полостью рта, который не только способствует здоровью зубов, но и оказывает действие против зубного камня. Он широко используется в качестве средства против зубного камня.
(4) Средства по уходу за волосами. Молочная кислота является естественным компонентом волос и может использоваться в качестве регулятора pH в средствах по уходу за волосами. Поскольку он мягче, чем другие регуляторы pH, его можно отрегулировать до слегка кислого уровня pH, улучшая качество волос и облегчая их расчесывание.