Описание :
1. Применение в пищевых продуктах
Альгинат натрия используется для замены крахмала и желатина в качестве стабилизатора для мороженого, который может контролировать образование кристаллов льда, улучшать вкус мороженого, а также может стабилизировать смешанные напитки, такие как щербет с сахарной водой, ледяной щербет и замороженное молоко. . Многие молочные продукты, такие как рафинированный сыр, взбитые сливки, сухой сыр и т. д., используют стабилизирующий эффект альгината натрия для предотвращения липкости продуктов и упаковки и могут использоваться в качестве покрытия для молочных принадлежностей для стабилизации и предотвращения обледенения. Кожа потрескалась.
2. Применение в фармацевтических препаратах
Альгинат натрия был включен в Фармакопею США еще в 1938 году. Альгиновая кислота была включена в Британскую фармакопею в 1963 году. Альгиновая кислота нерастворима в воде, но набухает при помещении в воду. Поэтому традиционно в качестве связующего для таблеток используют альгинат натрия, а в качестве разрыхлителя для таблеток с немедленным высвобождением используют альгиновую кислоту. Однако влияние альгината натрия на свойства таблеток зависит от количества, включенного в состав, и в некоторых случаях альгинат натрия может способствовать распаду таблеток. Альгинат натрия можно добавлять в процессе грануляции, а не в виде порошка после грануляции, что упрощает производственный процесс. Полученный лист механически прочнее, чем при использовании крахмала.
3. Применение в полиграфии и прядильном производстве.
Альгинат натрия используется в качестве реактивной красящей пасты в полиграфической и красильной промышленности, которая превосходит зерновой крахмал и другие пасты. Печатные ткани имеют яркие узоры, четкие линии, высокую цветопередачу, равномерную цветопередачу, хорошую проницаемость и пластичность. Клей Algin является лучшей пастой для современной полиграфической и красильной промышленности, и он широко используется при печати на различных тканях, таких как хлопок, шерсть, шелк, нейлон и т. д. Он особенно подходит для приготовления красящей печатной пасты.
4. Применение в фармацевтической промышленности
Препарат сульфата бария для двойной визуализации желудочно-кишечного тракта PS-типа, изготовленный из диспергатора сульфата альгината, обладает характеристиками низкой вязкости, мелкого размера частиц, хорошей адгезией к стенке и стабильной производительностью.
PSS - это разновидность диэфира натрия фукоидана, разработанная с использованием альгиновой кислоты в качестве сырья, которая обладает антикоагулянтным действием, снижает уровень липидов в крови и снижает вязкость крови.
Использование клея из морских водорослей вместо резины и гипса в качестве оттискного материала не только дешево и просто в работе, но и дает более точную форму отпечатанного зуба.
Альгинат также может быть использован для изготовления различных лекарственных форм гемостатических средств, включая гемостатическую губку, кровоостанавливающую марлю, гемостатическую пленку, заварную марлю, спрей-кровоостанавливающее средство и т. д.