-
Нисин КАС: 1414-45-5
Пищевые добавки Консервант Низин Низин CAS: 1414-45-5 представляет собой белые кристаллические частицы или кристаллический порошок со слабым запахом пропионовой кислоты. Устойчив к теплу и свету, легко растворим в воде. Ацетат кальция можно использовать в хлебе, печенье, сыре и других продуктах питания в качестве консерванта, антисептика в кормовой промышленности и минеральной добавки. Он также может использоваться в фармацевтической и кормовой промышленности. Спецификация: Низин фармацевтического качества Низин промышленного качества Низин пищевого качества * Пожалуйста, обратитесь к сертификату анализа для конкретных данных по партии. Применение : 1) Низин используется в мясных продуктах, молочных продуктах, консервах, морепродуктах, напитках, напитках из фруктовых соков, жидких яйцах и яичных продуктах, приправах, технологии пивоварения, выпечке, полуфабрикатах, ароматических специях, косметике и других областях. 2) Низин - это добавление в пищу, которое может значительно снизить температуру стерилизации пищи, сократить время стерилизации пищи, чтобы пища могла сохранить первоначальный питательный состав, вкус, цвет. 3) Низин находится в молочных продуктах, мясных продуктах, морсах, растительных белковых напитках, пиве и других широко используемых продуктах. Лактострептозин используется в следующих аспектах: A. В молочных продуктах, таких как сыр, стерилизованное молоко и ароматизированное молоко, дозировка составляет 1-10 мг/кг. B. Используется для консервов, таких как ананас, вишня, яблоко, персик, консервированная зеленая фасоль и томатный соус, дозировка составляет 2-2,5 мг/кг. C. Для приготовленной пищи, такой как пудинг 4) Низин является противомикробным средством узкого спектра действия, которое убивает и ингибирует только грамположительные бактерии, но не дрожжи, грамотрицательные бактерии и плесневые грибы. В нашей стране указано, что можно использовать для мясных и молочных продуктов, максимальнаядоза составляет 0,5 г / кг; Максимальное использование0,2 г/кг в напиткахи банках с растительным белком. Упаковка: 25 кг/мешокТеги : Нисин КАС: 1414-45-5 Низин фактор пищевые консерванты низин из стрептококка лактиса ИНЭКС: 215-807-5
-
Натамицин CAS: 7681-93-8
Пищевые добавки Консервант Натамицин Натамицин CAS: 7681-93-8 представляет собой кристаллический порошок от белого до кремово-желтого цвета почти без запаха, кристаллическая форма натамицина очень стабильна. Очень низкая растворимость в воде и большинстве органических растворителей. При комнатной температуре в 1 литре чистой воды растворяется около 50 мг, что является низкой растворимостью, идеально подходящей для обработки поверхности пищевых продуктов. Когда рН ниже 3 или выше 9, растворимость натамицина значительно улучшается, но его стабильность также снижается. Натамицин имеет несколько более высокую растворимость в некоторых органических растворителях, таких как н-бутанол, пропиленгликоль и др., но необходимо учитывать, можно ли использовать эти растворители в пищевых продуктах. Спецификация: Natamycin Pharma Grade Natamycin Feed сорт Натамицин Пищевой сорт * Пожалуйста, обратитесь к сертификату анализа для конкретных данных по партии. Применение: 1) Натамицин широко используется в сыре, мясных продуктах, выпечке, фруктовых соках и других продуктах питания по всему миру. Продукт очищен от Streptomyces natalensis путем глубокой ферментации и многоступенчатого процесса экстракции. Препарат представляет собой смесь 50% натамицина и 50% лактозы. 2) Натамицин является средством против плесени. Обладает хорошим противоплесневым эффектом при использовании на поверхности продуктов, подвергающихся воздействию воздуха, где плесень легко размножается. Использование ферментированного сыра может выборочно подавлять размножение плесени и обеспечивать нормальный рост и метаболизм бактерий. Продукт следует хранить в хорошо закрытом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре < 15 ℃. 3) Натамицин представляет собой противогрибковый полиеновый антибиотик, который ингибирует рост грибков за счет специфического связывания с эргостеролом. В отличие от нистатина и филиппиномицина, натамицин не изменяет проницаемость мембран. Упаковка: 25 кг/барабанТеги : Натамицин Натамициновый завод КАС:7681-93-8 Пимарицин фунгистат
-
Цитрат калия CAS: 866-84-2
Пищевые добавки Консервант Цитрат калия Цитрат калия CAS: 866-84-2 , также известный как цитрат калия и цитрат трикалия. Цитрат с формулой C6H5K3O7 и молекулярной массой 306,39500. Это белые или желтоватые кристаллические частицы или кристаллический порошок без запаха, соленый, прохладный, жидкотекучий, растворимый в воде и почти нерастворимый в этаноле. Относительная плотность 1,98. Нагрейте до 230 ℃, чтобы расплавить и разложить. Спецификация: Фармацевтический цитрат калия Цитрат калия Промышленный цитрат калия Пищевой сорт * Пожалуйста, обратитесь к сертификату анализа для получения конкретных данных по партии. Применение: 1) Регулятор кислотности, хелатор, стабилизатор и т. д. Наш регулирующий цитрат калия можно использовать во всех видах пищевых продуктов в соответствии с производственными потребностями соответствующего использования. С медицинской точки зрения его можно использовать для контроля мочевой кислоты или цистина из камней в почках или в них, а также для предотвращения гипокалиемии и подщелачивания мочи. 2) Он используется в качестве буфера, хелатирующего агента, стабилизатора, антиоксиданта, эмульгатора и ароматизатора в пищевой промышленности. Цитрат калия также можно использовать в молоке и молочных продуктах, желе, джеме, мясе, консервированных гелевых закусках, эмульгировании сыра, консервировании цитрусовых и т. Д. Он используется в фармацевтической промышленности при гипокалиемии, дефиците калия и подщелачивании мочи. 3) Используется в качестве консерванта, стабилизатора, pH-буфера и т. д. НАШИ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА СТРАНЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В СООТВЕТСТВИИ С ПРОИЗВОДСТВОМ. Упаковка: 25 кг/мешокТеги : трикалий цитрат безводный КАС: 866-84-2 Завод цитрата калия пищевая добавка регулятор кислотности пищевой консервант