пищевые добавки консервант бензойная кислота
бензойная кислота представляет собой бесцветное кристаллическое твердое вещество и простую ароматическую карбоновую кислоту.
позвоните нам : +8613866722531
Отправить сообщение : pweiping@techemi.com
позвоните нам : +8613866722531
Отправить сообщение : pweiping@techemi.com
Название : Бикарбонат натрия Номер CAS: 144-55-8 Внешний вид: Белый порошок или непрозрачные мелкие кристаллы моноклинной системы. Молекулярная формула: CHNaO3. Молекулярный вес: 84,01 Точка плавления: >300 °C (лит.) УПАКОВКА: 25 КГ/МЕШОК
Название: Дихрометилвинилсилан Номер CAS: 124-70-9 Молекулярная формула: C3H6Cl2Si Молекулярный вес: 141,07 Номер EINECS: 204-710-3 Мол. файл: 124-70-9.mol
Название: Винилтриметилсилан Номер CAS: 754-05-2 Молекулярная формула: C5H12Si Молекулярный вес: 100,23 Номер EINECS: 212-042-9 Файл моля: 754-05-2.mol
Название: Этоксидиметилвинилсилан Номер CAS: 5356-83-2 Молекулярная формула: C6H14OSi Молекулярный вес: 130,26 Номер EINECS: 226-341-7 Файл моля: 5356-83-2.mol
Название: ХЛОРДИМЕТИЛПИНИЛСИЛАН Номер CAS: 1719-58-0 Молекулярная формула: C4H9ClSi Молекулярный вес: 120,65 Номер EINECS: 217-007-1 Файл моля: 1719-58-0.mol
Название: 1,1,3,3-ТЕТРАМЕТИЛ-1,3-ДИВИНИЛДИСИЛАЗАН Номер CAS: 7691-02-3 Молекулярная формула: C8H19NSi2 Молекулярный вес: 185,41 Номер EINECS: 231-701-1 Файл Mol: 7691-02-3. моль
Dear Customer, We would like to take this opportunity to thank you for your kind support all this while. Please kindly be advised that our company will beclosed from Feb 14~ Feb 23 , in observance of ...
Молекулярная формула: C6H7NaO6
Спецификация: Белый или слегка желтоватый кристаллический порошок
Оценка: Пищевой
CAS No:
7378-23-6Packaging:
25kg/cartonОплата:
T/Tпроисхождение продукта:
ChinaAppearance:
White or slightly yellow crystalline powderОписание:
D-изоаскорбат натрия (d-эриторбат натрия), также известный как эриторбат натрия, – это новый тип биологического пищевого антиоксиданта, консерванта и стабилизатора цвета. Он способен предотвращать образование канцерогенных веществ – нитрозаминов – в маринованных продуктах и устранять такие нежелательные явления, как изменение цвета, появление неприятных привкусов и помутнение в пищевых продуктах и напитках. Он широко используется для консервирования, сохранения свежести и улучшения цвета мяса, рыбы, овощей, фруктов, алкогольных и безалкогольных напитков, а также консервов.
Приложение:
D-изоаскорбат натрия — важный антиоксидант и консервант в пищевой промышленности. Он сохраняет цвет и естественный вкус продуктов, продлевает срок их годности и не обладает токсичностью и побочными эффектами. В пищевой промышленности он в основном используется в мясных продуктах, фруктах, овощах, консервах, джемах, пиве, газированных напитках, фруктовом чае, фруктовых соках, вине и т. д.
Защита цвета и антиоксидантные эффекты: 1. Изменения общего количества фенолов и антоцианов в процессе обработки: В процессе обработки черничного джема общее количество фенолов и антоцианов, как правило, демонстрирует тенденцию к снижению. На стадии варки скорость потери общего количества фенолов и антоцианов относительно низкая, менее 2%. Потери относительно велики на стадиях смешивания, консервирования и стерилизации, при этом скорость потери общего количества фенолов и антоцианов составляет около 50%. Скорость потери общего количества фенолов и антоцианов во время обработки джема с добавлением D-изоаскорбата натрия снизилась. По сравнению с джемом без добавления D-изоаскорбата натрия, содержание общего количества фенолов и антоцианов увеличилось на 26% и 40% соответственно. Интуитивное измерение изменений цвета с помощью колориметра показывает, что степень потери цвета джема с добавлением D-изоаскорбата натрия примерно на 21% ниже, чем у джема без добавления, а эффект защиты цвета лучше. 2. Изменение антиоксидантных свойств в процессе обработки: Что касается антиоксидантных свойств, продукт с добавлением D-изоаскорбата натрия имел показатель очищения от свободных радикалов около 56%, что на 23% выше, чем у группы без добавления. Повышение антиоксидантной активности обусловлено двумя причинами. Одна из них заключается в том, что D-изоаскорбат натрия может замедлять деградацию общих фенолов и антоцианов в чернике, увеличивая их содержание в продукте. Другая причина заключается в том, что сам D-изоаскорбат натрия обладает превосходной антиоксидантной активностью, усиливая общую антиоксидантную активность.
бензойная кислота представляет собой бесцветное кристаллическое твердое вещество и простую ароматическую карбоновую кислоту.
msg может повысить естественный вкус мяса, птицы, рыбы и овощей и является популярным ароматом.
витамин c cas 50-81-7 или l-аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом для людей и некоторых других видов животных.
лимонная кислота является важной органической кислотой, также известной как бесцветные кристаллы лимонной кислоты, часто содержащие молекулу кристаллической воды, без запаха, сильной кислотности, растворимой в воде.
лимонная кислота anydrous cas 77-92-9 моногидрат лимонной кислоты cas 5949-29-1 представляет собой органические кислоты в первой большой кислоте в результате выполнения физических свойств, химических свойств, производных, в основном используемых в пищевой промышленности и производстве напитков, как кислый агент, ароматизатор, консервант и антистатический агент.
пропионат кальция может ингибировать рост некоторых отдельных форм и бактерий и широко используется в зерновых продуктах, таких как хлеб.
бензоат натрия может быть получен путем взаимодействия гидроксида натрия с бензойной кислотой. Бензоат калия (e212), калиевая соль бензойной кислоты, является пищевым консервантом, который ингибирует рост плесени, дрожжей и некоторых бактерий.
ацетат кальция 62-54-4 представляет собой белую кристаллическую частицу или кристаллический порошок с запахом слабо пропионовой кислоты.
Интернет Сервис
+8613866722531
pweiping@techemi.com
pweiping
+8613866722531
