Другой малоизвестной областью применения L-карнитина является его стимулирующий эффект на рост животных. За рубежом проводились эксперименты с карнитиновой кормовой приманкой (для выращивания свиней, коров, кур и рыб), и результаты показывают, что экзогенное поступление карнитина может существенно способствовать росту вегетарианских и травоядных животных, то есть карнитин можно использовать для добавление кормов и прикормок для свиней, кур и других животных.
L-карнитин чрезвычайно важен для роста, развития, размножения и здоровья животных. Он обладает способностью способствовать β-окислению жирных кислот, снижению содержания холестерина и триглицеридов в сыворотке крови, а также улучшению толерантности организма и другим важным физиологическим функциям.
С развитием животноводства синтез удобных, безопасных и эффективных средств, стимулирующих рост, всегда был горячей темой в исследованиях лекарств и питания. Однако добавление высокого содержания меди, антибиотиков, β-стимуляторов и инъекций гормона роста имеет такие недостатки, как загрязнение окружающей среды, остатки лекарств, безопасность пищевых продуктов и громоздкие операции, что затрудняет продвижение их использования в производстве. L-карнитин был оценен как новый тип кормовой добавки благодаря его удобству использования и способности улучшать репродуктивные показатели свиноматок, повышать выживаемость поросят, уменьшать толщину шпика и улучшать качество мяса и яиц при определенных условиях.